پایان موفق ممیزی استاندارد جهانی FSSC۲۲۰۰۰ در حوزه محصولات پودری پگاه آذربایجان شرقی

به گزارش روابط عمومی و امور بین‌الملل شرکت صنایع شیر ایران-پگاه؛ این ممیزی با تمرکز بر الزامات نظام مدیریت ایمنی مواد غذایی در فرآیند تولید محصولات پودری، از جمله شیر خشک، انجام شد و شرکت پگاه آذربایجان شرقی موفق شد ممیزی مذکور را با موفقیت به پایان برساند. اکبر فروغی با اشاره به اهمیت استقرار و اجرای الزامات نظام‌های مدیریت ایمنی مواد غذایی اظهار کرد: پایان موفق این ممیزی، حاصل توجه مستمر به الزامات فنی و بهداشتی، پایش فرآیندهای تولید، کنترل مخاطرات ایمنی مواد غذایی و تلاش همکاران متخصص در بخش‌های تولید، کنترل کیفیت، آزمایشگاه و سایر واحدهای مرتبط است.

وی افزود: در تولید محصولات پودری، کنترل دقیق فرآیندها، مدیریت مخاطرات میکروبی و شیمیایی، رعایت الزامات بهداشتی و اطمینان از انطباق محصول با معیارهای ایمنی و کیفیت، اهمیت ویژه‌ای دارد. اجرای نظام‌مند این الزامات، نقش مؤثری در صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان و حفظ اعتماد مشتریان و بازارهای هدف ایفا می‌کند.

مدیرعامل شرکت شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان شرقی ادامه داد: رویکرد ما، محدود به عبور از ممیزی نیست؛ بلکه بر بهبود مستمر فرآیندها، افزایش اثربخشی نظام مدیریت ایمنی مواد غذایی، ارتقای توانمندی کارشناسان و تقویت فرهنگ کیفیت و ایمنی در تمامی مراحل تولید متمرکز هستیم. اکبر فروغی در پایان، ضمن قدردانی از تلاش و تخصص کارکنان و کارشناسان واحدهای مرتبط، تأکید کرد: تداوم انطباق با الزامات استانداردهای معتبر بین‌المللی و ارتقای سطح عملکرد در حوزه ایمنی مواد غذایی، از اولویت‌های شرکت پگاه آذربایجان شرقی در مسیر توسعه پایدار، بهبود کیفیت محصولات و تقویت جایگاه برند پگاه است.